También hay otros síntomas más sutiles que nos pueden ayudar a detectar esta enfermedad difícil de diagnosticar: tez pálida o amarillenta, retención de líquidos, pérdida de cabello, falta de los extremos exteriores de las cejas y piel muy seca.
Alimentación recomendada
Si padecemos hipotiroidismo nos conviene tomar los siguientes alimentos habitualmente:
- Perejil
- Huevos
- Albaricoques
- Plátanos
- Almendras
- Berros
- Pepinos
- Guisantes
- Manzanas
- Higos
- Sal yodada o sal marina
- Alimentos marinos y algas ricos en yodo como las algas kelp, fucus,espirulina
- Pescados
- Mariscos
Si nos cuesta tomar las algas, que recomendamos que sean ecológicas para que no contengan sustancias tóxicas, podemos optar por consumirlas en comprimidos. No sólo nos aportan yodo, sino también muchos otros minerales y aminoácidos esenciales muy beneficiosos para nuestro organismo.
Otra opción sería prepararnos nosotros mismos una sal de algas. Deberíamos moler o pasar por el mortero sal marina y las algas que escojamos, además de algunas hierbas aromáticas, mezclarlo todo y guardarlo bien cerrado. La sal actuará como conservante. Podremos usarlo de la misma manera que la sal normal a la hora de cocinar sopas, guisos, etc.