Un huevo de avestruz
El huevo más grande es el que pone el avestruz del norte de África. Mide unos 15 cm de longitud y pesa aproximadamente 1'8 kg, el equivalente a 24 huevos de gallina.

La extinta ave elefante de Madagascar, ponía huevos de 76 cm de longitud y una capacidad de 9 litros, suficiente para hacer 60 tortillas de 3 huevos. Se cree que éste es el límite de tamaño para un huevo, ya que si fuera mas grande, la cascara tendría que ser tan gruesa para albergar su contenido que los polluelos no podrían romperla y salir.

Un ave que tiene problemas con la puesta de los huevos es el kiwi de Nueva Zelanda, Produce el huevo de mayor tamaño con respecto a su cuerpo. La hembra pesa 1'7 kg, y pone un huevo de 400 g, es decir, un cuarto del peso de su cuerpo.

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