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Quizá hasta ahora no tenía conocimiento de lo perjudicial que podían llegar a ser estos productos, pero ahora ya no tienes excusas. El arroz blanco, la sal refinada, la leche de vaca pasteurizada, el azúcar refinado y la harina son los conocidos venenos blancos, pues contienen muy pocos nutrientes, proteínas y vitaminas. Si consumismos estos alimentos, solo conseguiremos aumentar el riesgo de padecer hipertensión, diabetes y otras enfermedades comunes.

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¿Sabías que las personas que comen 5 veces a la semana arroz tienen hasta un 17% más de posibilidades de padecer diabetes? Este solo es un ejemplo del daño que pueden hacernos estos alimentos. Conócelos a fondo.

LOS 5 VENENOS BLANCOS QUE DEBES EVITAR

1. HARINA REFINADA

La harina refinada es prácticamente puro almidón, ya no queda nada del grano natural. Si se procesa demasiado, se forma un subproducto que se conoce como aloxano y que se ha comprobado que puede producir diabetes.

2. AZÚCAR REFINADA

Antes de nada, debes tener en cuenta que la azúcar blanca no se puede considerar un alimento en sí misma, pues es un componente químico.

Para limpiar bien el líquido de la azúcar, se le añade cal viva, lo que destruye todas las vitaminas que pudiera contener. Además, también se le agrega dióxido de carbono para poder acelerar todo el proceso.

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Tras este paso, se la pasan por sulfato de calcio y ácido sulfúrico para decolorarla y obtener un producto tan blanco. El azúcar resultante no tiene vitaminas, grasas o cualquier otro tipo de nutriente que pudiera resultar beneficioso para nuestro cuerpo.

3. LECHE DE VACA PASTEURIZADA

El proceso de pasteurización elimina las bacterias que podrían ser beneficiosas para nosotros, además de destruir las enzimas necesarias para absorber correctamente sus nutrientes y digerirla de un modo óptimo.

Parece ser que la leche es una de las causas de alergia en los niños. Además, es alta en colesterol y grasas saturadas.

4. ARROZ REFINADO

Este tipo de arroz provoca un aumento considerable de la glucosa en sangre, por lo que aumenta el riesgo de sufrir diabetes, tal y como hemos visto anteriormente.
El procesamiento del arroz consiste en retirar tanto su capa superior como el germen, por lo que queda solo el almidón.

5. SAL REFINADA

La sal que llega a nuestras mesas es básicamente cloruro de sodio. Este producto aumenta el riesgo de sufrir ciertas enfermedades cardiovasculares. Por otro lado, si la consumes en grandes cantidades, puedes llegar a sufrir presión alta, y no contiene tantos nutrientes como la sal de mar natural.

Esperamos que este artículo te haya dudado a aprender más de los alimentos que consumimos normalmente. Ahora ya cuentas con el conocimiento necesario para tomar las decisiones que consideres convenientes.

Deja tu comentario abajo.

Fuente: Mitvesparati


Tras investigar la denuncia de un cliente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) logró que la tienda Coppel respetara el precio de 15 centavos para una pantalla de plasma de 50 pulgadas.

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Además, se interpuso una multa “por abuso en contra del consumidor”, así lo anunció Rene Juárez Alarcón, encargado del módulo de la Profeco en dicha ciudad.

El proceso judicial contra la tienda duró menos de 15 días. El demandante, Juan Espinoza Zarate, acudió a la sucursal de Coppel ubicada en Altamira Tamaulipas, ahí encontró la pantalla anunciada a 15 centavos. Sin embargo, el gerente de la tienda se negó a venderla porque el precio real era de 15 mil pesos, pero el programador se equivocó al colocar el punto decimal.

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Debido a que “el cliente nos trajo una foto del anaquel donde estaba la pantalla, eso nos sirvió como evidencia para hacer que la tienda le respetara y asumiera el error”, dijo el funcionario.


Fuente: Cadenanoticias


Este domingo 15 de marzo de 2015 se celebra el Día Mundial de los Derechos de los Consumidores, así promulgado en 1983 en conmemoración de un discurso del presidente norteamericano John F. Kennedy que hiciera referencia a la protección de las y los consumidores en 1962.

Es una ocasión importante para que las iniciativas ciudadanas se manifiesten en contra de las injusticias sociales y la violencia económica, asimismo para realizar actividades de concientización sobre la defensoría y protección de estos derechos fundamentales.

La organización CI, Consumers International, quien se encarga de recomendar acciones para el respeto a los derechos de consumo en un ámbito global promueve desde el 2003 una serie de temas en los que se desarrolla la jornada de actividades de esta celebración y, en la autonomía local de cada organismo, se amplían las propuestas para hacer de este día un evento mundial:
  • - Informarnos sobre las condiciones sociales y ambientales en las que un producto o un servicio ha sido elaborado, como ha llegado hasta nosotros y cuales son sus consecuencias.
  • - Reducir el consumo de plàstico, llevando bolsas de tela o no aceptando bolsas que pueden se prescindibles. Reutilizar los productos las veces que sea necesario y posible. Por ejemplo, llevar una botella con agua desde nuestras casas para no generar mà botellas de plàstico. 
  • - Preferir alimentos orgànicos y naturales en lugar de procesados y enlatados; asì como productos artesanales. 

Historia

El 15 de marzo de 1962 John F. Kennedy anunció los derechos de todos los consumidores e invitó a convocar este día como Día Mundial del Consumidor.

Pero, no fue hasta el 15 de marzo de 1983, más de veinte años después del discurso de Kennedy, cuando se celebró por primera vez este día, lo que supone una llamada de atención a todos los ciudadanos, sobre la idea de que sólo un consumo responsable es bueno, algo por lo que trabajan tanto las asociaciones de consumidores como todos los organismos públicos de consumo.

Fue el 9 de abril de 1985, cuando la Asamblea General de Naciones Unidas adoptó las Directrices de Naciones Unidas para la Protección de los Consumidores, donde estos derechos obtuvieron reconocimiento y legitimidad internacional.








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