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Aportan menos calorías a nuestra alimentación pero ¿Son realmente saludables?

Sé que todas deseamos que exista una poción mágica que nos permita comer de TODO, sin subir un solo gramo, pero lamentablemente eso no es posible todavía. La única aproximación que tenemos a ese sueño es el correcto balanceo de nuestra alimentación y el apoyo de ciertos productos "Light" que podemos encontrar en casi cualquier tienda y que evitan que nuestro cuerpo acumule esos kilitos de más ¿O no? Muchas opiniones circulan alrededor del tema de los alimentos dietéticos y es muy recurrente cuestionar si son dañinos para la salud o no. Veamos. 

La finalidad de un producto Light no es, como en ocasiones se malinterpreta, un alimentos que te ayuda a adelgazar, sino como su nombre lo indica, solo aportar una cantidad más "ligera" de calorías en comparación de un alimento que no lo es. El mercado está saturado de productos que van desde el típico refresco de cola, hasta leche, pan, azúcar y muchos refrigerios. Sin embargo, muchas veces caemos en el error de no saber diferenciar la aportación calórica y la aportación nutrimental de los alimentos y este pequeño detalle es al que debemos prestar especial atención al momento de visitar el súpermercado.

¿Quieres saber más? Entonces sigue leyendo y descubre cuales son las 5 creencias falsas acerca de los alimentos light, más comunes entre las chicas. 

¡Toma nota!

Fuente: Soy carmin

A mucha gente le encanta consumir plátanos pero necesitan estar al tanto de algunas cosas la próxima vez que los compren.

Lea el siguiente texto y ten cuidado la proxima vez que vayas a comprar este sabroso fruto. Un plátano completamente maduro produce TNF (factor de necrosis tumoral) – sustancia que lucha contra las células anormales.

Cuando un platano tiene manchas oscuras o parches esto significa que esta bien maduro. El plátano maduro es más beneficioso para mejorar el sistema inmunológico.

Científicos japoneses también han confirmado que el TNF que se encuentran en los plátanos ayuda contra el cáncer en una manera que aumenta la inmunidad. Así que con el consumo de plátano ciertas enfermedades y tumores se puede prevenir.

También se ha demostrado que la fruta tiene cambios y se vuelve más madura. Es por eso que el plátano maduro se vuelve más amarillo y los antioxidantes aumenta su nivel. En un plátano maduro con manchas negras el almidón se convierte en azúcar que es más fácil de digerir.

Científicos japoneses en su experimento también han encontrado que el plátano produce TNF (sustancia anticancerigenos, aumenta el número de células blancas de la sangre y mejora el sistema inmunológico. Se recomienda consumir 1-2 plátanos al día para aumentar la inmunidad.

Los pátanos con manchas marrones han demostrado ser más saludables que los que tienen la cáscara verde o frescos sin parches o manchas.

Las células cancerosas pueden ser derrotadas con la ayuda del TNF. El impacto que el plátano tiene en el cuerpo está vinculado con el de lentinan que estimula la inmunidad y también se conoce como agente anticancerigenos. Para concluir, el plátano maduro contiene propiedades anticancerigenas, ya que provoca la formación de glóbulos blancos y evita mutaciones celulares.

Nota: Con el fin de evitar la pérdida de vitaminas, coloca los plátanos completamente maduros en una nevera o consumelos frescos con manchas oscuras de inmediato.

Fuente: Viviendo en salud

Sí, no te lo estás imaginando, así como hay alimentos que ayudan al crecimiento del cabello, también existen miles de ellos que consumes a diario, los cuales son causantes de su caída.

Una sana alimentación influye totalmente para mantener fuerte el cabello. ¿Quieres saber cómo tener una cabellera fuerte? Entonces sigue leyendo esta nota y averigua qué es lo que debes de dejar inmediatamente…

Aquí están los alimentos que debes de borrar de tu dieta, si quieres que tu melena permanezca contigo por mucho tiempo.

Sí, tal como lo lees. Todas esas ricas tortas, pasteles y pan forman parte del daño a cabello, lo que queremos decir es que todo carbohidrato simple provoca que en el proceso de digestión no se absorban los nutrientes esenciales para el cabello. Es muy importante que sustituyas cualquier tipo de harina refinada y la cambies por una harina integral, pues esta contiene más fibra que las demás. 

¿Amas los chocolates, las golosinas y otros tipos de azúcares? Tenemos que decirte que estos productos están contribuyendo a la pérdida de tu cabello. El azúcar estimula la producción de hormona llamada “andrógeno”, esta hormona está asociada con la calvicie del hombre, y provoca que los folículos pilosos se hagan más finos y llegue el desprendimiento de estos. 

Si perteneces a las chicas que se alimentan bien, entonces no será nada difícil eliminar por completo de tu dieta todos los alimentos fritos. Estudios realizados aseguran que las grasas saturadas elevan los niveles de testosterona, lo cual produce la calvicie a temprana edad. 

El consumo en exceso de alcohol bloquea la absorción de todos los minerales esenciales, tales como el zinc, que son los que favorecen al crecimiento y la flexibilidad del folículo piloso. 

Aunque a muchas de las chicas les llama la atención todos esos productos bajos en azúcar, no son sanos para nuestro organismo. Pues a pesar de que dicen no contener azúcar, si la tiene y lo peor es que son endulzantes artificiales, los cuales contribuyen a la pérdida y el debilitamiento de nuestro cabello. 

A pesar de que una comida baja en grasa y muy rica, también puede resultar maligno para la salud del cabello. Esta comida contiene una cantidad considerable de mercurio, que en altos niveles produce calvicie de  manera progresiva. 

Si inicias una dieta procura añadir alimentos que contengan mucha proteína, porque de no ser así debilitaras y adelgazaras tu cabello. 

Ahora ya sabes lo que tienes que empezar hacer si quieres que tu cabello no se caiga y además crezca con mucha fuerza.

Y tú ¿Qué estás esperando para  evitar la caída de tu cabello? 

Fuente: Badabun

Una investigación realizada en Noruega encontró que las personas que beben tres tazas de leche al día tienen tres veces más probabilidad de desarrollar cáncer de mama.

En el experimento con personas se dieron cuenta de que  las personas que bebieron sólo una taza  de leche al día, están libre de contraer   el cáncer de seno,.

BEBEMOS ESTE ALIMENTO Y  ES FRECUENTE EN NUESTRA DIETA DIARIA,  PERO NO SABEMOS, QUE ES CAUSANTE DEL CÁNCER DE MAMA!. Comparte que es importante.

Hay estadísticas que muestran el cáncer de mama ser más frecuente, por lo que parece que entre todas las razones que lo producen está la leche, según la investigación.

Previamente se creía que la leche se acelera el avance del cáncer que ya se ha desarrollado, sin embargo, ahora los investigadores dicen que podría ser el propósito detrás de una expansión del crecimiento del cáncer en una escala más amplia.

Las partes dominantes de los pacientes son originales de Finlandia, Suecia, Gran Bretaña, Canadá y Estados Unidos. Cada una de estas naciones son pioneras en el consumo de leche.

El estudio noruego descubrió que el cáncer de seno es increíblemente raro, que no existe en sociedades en las que el consumo de leche está a un nivel inferior.

La leche contiene el principal desencadenante del cáncer de mama.

Sin embargo es ahora cuando se da cuenta de que las hormonas y componentes de desarrollo en la leche tienen gran potencial cancerígeno, y esto se aplica igualmente a los suplementos de vitamina D procesados, que mejoran periódicamente la leche y otros productos lácteos.

Dicen los entendidos que las personas que sufren los efectos negativos de cáncer de mama, consumen el doble de los suplementos de vitamina D en comparación con otros.

También hay otros factores a tener en cuenta. Regularmente aquellas personas afectadas han reducido el consumo de verduras naturales y pescado, y han aumentado el  consumo de  pastas, azúcar (glucosa) y carne de cerdo y esto son factores que inciden en la posibilidades de contraer cáncer de mama.

Otras causas puede ser el uso contínuo de brasier sobre todo si están muy apretados ya que estas mujeres que usan esos brasieres están expuestas 20 veces más que las que no lo usan de contraer cáncer de seno.

Fuente: Missremedios

El cambio en su físico fue increíble. 

La cantante Adele Laurie Blue Adkins ha conquistado el mundo de la música por su gran voz, pero el año pasado su drástica pérdida de peso también la puso bajo los reflectores. 

Esta artista nació en Inglaterra hace 27 años y en 2008 logró darle un vuelco a su carrera tras lanzar su primer disco en Estados Unidos, luego de una inolvidable actuación en Saturday Night Live.

A pesar de su talento esta mujer siempre estuvo en el foco de las críticas por su estado físico. Es por eso que Adele decidió tomar un rumbo diferente en su vida y cambió por completo sus hábitos de alimentación: bajó 68 kilos en menos de dos años, tras dejar las gaseosas, carnes, dulces y alimentos procesados. "Comencé a sentirme cada vez mejor, tanto física como anímicamente", declaró Adele a la revista People.

Para lograr este cambio de imagen se sometió a una dieta a base de verduras, hidratos de carbono, frutas, almendras, lácteos, legumbres y batidos. Además, incluyó semillas de lino, chía y sésamo para bajar el colesterol y disminuir la grasa corporal.

Uno de sus grandes secretos fue eliminar el azúcar de su vida.

"Solía beber diez tazas de té al día con dos cucharadas de azúcar por lo que en total, sumaba 20 porciones al día. Ahora no lo bebo"

Por la mañana, Adele suele desayunar un café con leche de soja, frutas, queso fino y aceite de coco. A media mañana, algún snack para no llegar tan hambrienta al almuerzo. Almendras, gelatina o barra de cereales son algunos ejemplos.

Al mediodía, un omelette, arroz, lechuga, tomate y otras hortalizas. En la cena, un batido de leche con cereales o un yogur natural.

Su novio Simon Konecki también la acompaña en su rutina saludable de alimentación y por esta razón le fue más fácil adaptarse a ese nuevo estilo de vida. "Perdimos peso juntos y eso fue beneficioso", confesó en una entrevista en la revista Rolling Stone.

"Transitar ese camino con alguien lo hizo más fácil".

Para complementar el plan, la cantante inglesa se sometió a un riguroso plan de pilates y un tratamiento hipnótico para calmar la ansiedad cuando suprimió el cigarrillo. Además de realizar este ejercicio, continúa entrenando tres veces por semana con un personal trainer donde sigue una rutina física exigente.

Watch Hello at Adele.com

Un vídeo publicado por @adele el 22 de Oct de 2015 a la(s) 11:58 PDT

Fuente: Soy carmin

Tu cuerpo te alerta cuando las cosas no están bien en tu organismo, por lo que debes tomar medidas si es que tienes estos signos, pues podría padecer diabetes. 

La diabetes es una enfermedad que se desencadena por el exceso de glucosa o azúcar en el organismo. Aunque el cuerpo está diseñado para convertir el azúcar en energía, si no cuentas con suficiente insulina –hormona producida por el páncreas- ésta se queda en la sangre, y a la postre causará la aparición de la diabetes.

Los síntomas principales de las diferentes tipos de diabetes son: sed excesiva, ganas frecuentes de orinar, lentitud en la sanación de las heridas, problemas de visión, etcétera. 

Sin embargo, existen otros signos de alerta a tomar en cuenta si es que sospechas que tú o algún conocido podría padecer la enfermedad.

Está demostrado que cuando los niveles de azúcar suben por encima del rango normal, podrán dañar vasos que se encuentran en los oídos.

Manchas oscuras en cuello y codos podrían ser signo de la diabetes. El síntoma, en conjunto con la obesidad, se asocia a las personas que ya tienen la enfermedad. La diabetes también causa mucha comezón en la piel pues afecta la circulación de la sangre. 

En ciertos casos, la diabetes suele mejorar por un tiempo la vista sin embargo esto se debe a que los líquidos corporales aumentan, lo que influye positiva y momentáneamente a la visión. 

Fuente: Denunciasmx

El sexo es algo bastante natural, pero por alguna razón continuamos ocultándolo y reprimiéndolo.

Esto sucede por diversos motivos, fundamentalmente culturales. La cultura judeocristiana se ha encargado históricamente de ocultar el sexo y hacerlo lucir como algo prácticamente inmoral. Aunque no se trata de algo propio de la cultura occidental, ya que también en el mundo oriental, la sexualidad es un tabú.

Hablemos del comportamiento humano respecto a la sexualidad, y algunos datos estadísticos poco conocidos sobre el sexo. 

Tener sexo una vez a la semana disminuye en un 30% el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y en un 40% el de padecer diabetes en los hombres. Además, también está comprobado que el sexo refuerza el sistema inmunitario, ayuda a controlar la presión sanguínea, reduce el riesgo de padecer cáncer de próstata y ayuda a controlar problemas como el insomnio y el estrés. 

Está comprobado que el colesterol es una de las principales causas de la disfunción eréctil. Sin embargo, no todo son malas noticias, lo bueno de todo esto es que las drogas recetadas por los médicos para combatir el colesterol, además de reducir el riesgo de disfunción eréctil, contribuyen a incrementar el rendimiento sexual de los hombres, según una investigación de la Escuela de Medicina de la Universidad de Rutgers.

Según una investigación de la Universidad Estatal de Ohio, el nivel de azúcar en sangre influye en las relaciones de pareja. Un nivel demasiado bajo de azúcar en sangre conduce a discusiones, peleas y agresividad entre la pareja. Una de las posibles causas es el hecho, aún poco estudiado, de que la falta de azúcar genera sentimientos de enojo, rabia y agresividad hacia los demás.

Las ganancias del Viagra ascendieron a 411 millones de dólares tan solo en los tres primeros meses después de su salida al mercado en 1998. Las ganancias continuaron creciendo y solo durante 2013 el laboratorio Pfizer ganó casi 1900 millones de dólares gracias a sus ventas de Viagra. 

Según el Kinsey Institute, entre los hombres solteros de 18 a 24 años, el 56,9% no tuvo sexo en el pasado año. El 13,9% mantiene relaciones sexuales algunas veces al año, o una vez por mes. El 19% lo hace algunas veces al mes, o una vez a la semana. El 8% lo hace entre 2 y 3 veces por semana, y tan solo el 2,2% restante lo hace más de cuatro veces a la semana.

El mismo estudio del Kinsey Institute, señala que entre las mujeres solteras de 18 a 24 años, el 50.8% no tuvo sexo en el pasado año. El 16,4% mantiene relaciones sexuales algunas veces al año, o una vez por mes. El 19,7% lo hace algunas veces al mes, o una vez a la semana. El 8,2% lo hace entre 2 y 3 veces por semana, y el 4,9% restante lo hace más de cuatro veces a la semana. 

La masturbación masculina es algo relativamente aceptado, mientras que en las mujeres continúa siendo un tema bastante oculto. Entre las mujeres de 18 y 19 años solo el 26% declara haberlo hecho el pasado mes. La cifra asciende hasta 51,9% entre las mujeres de 25 a 29 años, decrece hasta 38,6% entre los 30 y los 39 años y continúa decreciendo hasta 11,5% entre las mujeres de más de 70 años.

Para el caso de los hombres, el porcentaje de los que declaran haberse masturbado el pasado mes no baja de 60%, hasta el grupo de los hombres entre 50 y 59 años, que tiene un porcentaje de 55,7%, y continúa bajando hasta 27,9% entre los hombres de más de 70 años. 

Continuamos analizando los resultados del estudio del Instituto Kinsey, y encontramos otro dato interesante que diferencia el comportamiento sexual de los hombres y mujeres. Los hombres entre 30 y 44 años declaran haber tenido, en promedio, entre 8 y 9 parejas sexuales a lo largo de su vida. Las mujeres en el mismo grupo de edad declaran haber tenido tan solo cuatro compañeros sexuales, prácticamente la mitad que los hombres. 

Del mismo modo, solo el 20% de los hombres declara haber tenido una sola pareja sexual a lo largo de su vida, mientras que para las mujeres ese porcentaje asciende hasta 31%. Por otro lado el 56% de los hombres y tan solo el 30% de las mujeres declaran haber tenido más de cinco parejas sexuales a lo largo de su vida.

Mucho hablamos sobre la sexualidad entre los jóvenes, pero los adultos mayores también tienen sexo. Los humanos somos seres sexuales por naturaleza, y aunque el deseo y algunas funciones corporales cambien a lo largo de los años, nunca perdemos la sexualidad por completo. Sigamos observando el estudio del Instituto Kinsey.

Si observamos las cifras sobre frecuencia de la actividad sexual veremos que el 54.2% de los hombres casados de más 70 años declara no haber mantenido relaciones sexuales durante el pasado año. Mientras que el restante 45,8% declara mantener relaciones sexuales varias veces al año, e incluso varias veces por semana.

Fuente: Batanga

Sacha Harland, de 22 años, es un holandés que decidió pasar un mes sin ingerir ningún tipo de comida chatarra, azúcar o alcohol. Y a la misma vez decidió documentar toda su experiencia.

La primera semana fue terrible para Sacha, tenía síntomas que se asemejan a los de la abstinencia, sufrió de cansancio, mal humor y jaquecas durante esos primeros días.

Después de esta semana, Sacha realmente empezó a sentirse mejor, tenía más energía y su humor había cambiado. Una doctora examinó a Sacha cuando cumplió los 25 días en su proyecto, y los resultados fueron increíbles, tenía cuatro kilos menos, un colesterol reducido en un 8%, y una presión sanguínea menor.

El documental, llamado “Guy gives up added sugar and alcohol for 1 month” (Chico deja el azúcar añadido y alcohol por un mes), fue producido por Lifehunters, una productora holandesa.

Aquí el vídeo:

Consumir más azúcar del que necesitamos daña demasiado la salud.

Las donas son la cosa más deliciosa del planeta; después de la primer mordida, muchos entendemos el por qué Homero Simpson es adicto a ellas… Lo cierto es que uno de sus componentes, el azúcar, no es nada saludable y abusar de su consumo nos puede traer varios problemas.

El azúcar es una parte importante y popular en nuestra dieta diaria; junto con el almidón, ambos se encuentran dentro del grupo de los hidratos de carbono, ya que se componen de carbono, hidrógeno y oxígeno, átomos que actúan como combustible para el cuerpo. 

De hecho, los carbohidratos son nuestra principal fuente de energía, ya que son convertidas por el cuerpo para alimentar nuestras células y mantenernos vivos.

Sin embargo, muchos nos excedemos en su consumo y mucha veces sin saberlo; el adulto promedio consume aproximadamente 63 gramos (2,2 onzas), cerca de 16 cucharaditas de azúcar, cada día. Eso es más del doble de la ingesta diaria recomendada.

El principal atractivo de azúcar, tanto para humanos y animales, es su sabor dulce. En la naturaleza, esto indica que los alimentos son seguros para comer como las frutas, que contrariamente a las plantas venenosas tienden a ser agrias o amargas, pero en el mundo moderno de los alimentos procesados ​​y las bebidas gaseosas, la dulzura se asocia principalmente con el placer.

Como resultado, se añade azúcar a muchos de los alimentos que consumimos cada día para aumentar artificialmente el sabor o la textura, o actuar como un conservante al obstaculizar el crecimiento de bacterias. Esto puede ser una buena noticia para nuestras papilas gustativas, pero no es tan bueno para nuestra salud.

Al comer más azúcar que nuestros cuerpos almacenan el exceso de grasa, lo que lleva a un aumento de la obesidad y muchos otros problemas de salud en todo el mundo. Hacer un seguimiento de la cantidad de azúcar que comemos puede ser difícil, ya que tiene muchos nombres diferentes y no podemos detectarla en algunos alimentos. Además, no todos los azúcares son malos, pero saber cuáles puede ser todo un desafío.

Cuando se asimila el azúcar, las enzimas en el intestino delgado se descomponen en glucosa. Esta glucosa se libera en el torrente sanguíneo, donde se transporta a las células del tejido en los músculos y órganos y se convierte en energía. Las células beta en el páncreas controlan constantemente la cantidad de glucosa en el torrente sanguíneo y liberan insulina para su control. Esto significa que si consumes más azúcar de lo que el cuerpo necesita, lo almacenarás para más adelante para mantener constantes los niveles de azúcar en la sangre. Si tu cuerpo deja de producir suficiente insulina o ninguna, o si tus células se vuelven resistentes a ella, esto puede dar lugar a la diabetes, dejando sus niveles de azúcar en un nivel peligroso.

Los alimentos con azúcar añadido que no se producen de forma natural contienen calorías vacías, lo que significa que no tienen ningún otro beneficio que para proporcionar energía. Si comemos más azúcar del que requieren nuestros niveles de energía, entonces nuestros cuerpos tienen que encontrar algún uso, la creación de toda una serie de problemas. El consumo excesivo de azúcar es una de las principales causas de la obesidad, enfermedades del corazón y diabetes.

Como seres humanos, estamos programados a amar el azúcar.Nuestros ancestros primates evolucionaron para buscar alimentos dulces por su contenido alto de energía para aumentar sus posibilidades de supervivencia cuando el alimento era escaso. Hoy en día los alimentos están disponibles de manera más fácil…

Cuando comemos azúcar, el cerebro libera dopamina y serotonina, hormonas que aumentan tu estado de ánimo, que a su vez estimula el núcleo accumbens - el área del cerebro asociada con la recompensa. Este es un proceso similar que conduce a la adicción a las drogas, que es por eso que tenemos los antojos de azúcar. El consumo regular de azúcar también puede inhibir los transportadores de dopamina, lo que puede dar lugar a que la necesidad de comer más azúcar para obtener la misma recompensa placer como antes. Además, la fructosa, que se utiliza para endulzar muchos alimentos y bebidas, no suprime las hormonas del hambre, esto significa que tu cuerpo no es capaz de saber cuándo has comido suficiente.

El azúcar viene en muchas presentaciones pero, la manera más fácil de localizarla es en los nombres que terminan en OSA:

1. Triosas: gliceraldehído (aldotriosa) y dihidroxiacetona.(cetotriosa)

2.  Tetrosas:   eritrosa, treosa (tetraaldosas) y eritrulosa (tetracetosa)

3.  Pentosas: ribosa, arabinosa, xilosa, lixosa (pentoaldosas), ribulosa y xilulosa (pentocetosas).

4. Hexosas:  alosa, altrosa, glucosa, manosa, gulosa, idosa, galactosa, talosa (hexoaldosas), psicosa, fructosa, sorbosa y tagatosa (hexocetosas).

5.  Heptosa

La glucosa y la fructosa se encuentran naturalmente en frutas, verduras y miel, la lactosa y la galactosa se pueden encontrar en la leche y los productos lácteos, y maltosa en la cebada. Estos azúcares naturales son buenos si se consumen moderadamente, ya que también cuentan con otros beneficios nutricionales. Por ejemplo, una pieza de fruta también contiene fibra, la cual que ayuda a limitar la cantidad de fructosa que el cuerpo absorbe.

El azúcar añadido, que se utiliza para mejorar el sabor y la textura de los alimentos y bebidas, generalmente viene en forma de sacarosa, o como un sustituto del azúcar como la sucralosa, sacarina, aspartamo o jarabe de maíz alto en fructosa (HFCS). JMAF se produce artificialmente a partir de maíz y se utiliza en muchos alimentos procesados ​​y bebidas gaseosas. Para averiguar la cantidad de azúcar en los alimentos, debes checar la tabla de valores en cada alimento…

Fuente: SDP Noticias

Una organización ha analizado los niveles de azúcar que esconden las bebidas calientes de los establecimientos más populares y el resultado es alarmante

Cada vez que compramos un café mocha en la calle, arriesgamos nuestra vida. Esta es la conclusión a la que han llegado un grupo de especialistas nutricionales que trabajan en la organización Action Sugar calculando el consumo de azúcar que realizamos al día.

Después de analizar una larga lista de bebidas calientes que venden en Reino Unido empresas tan conocidas como Starbucks, Costa Coffee, KFC o McDonalds, han revelado unos datos alarmantes.

Algunas de las bebidas que se venden en Starbucks contienen hasta 25 cucharadas de azúcar. El límite recomendado por la Organización Mundial de la Salud se sitúa en 6 cucharadas de azúcar al día. Es decir, con un solo vaso de té chai caliente con uva, naranja y canela estamos ingiriendo el máximo de azúcar recomendado para 4 días enteros.

El problema no se limita a una única bebida. El chai latte de Costa Coffee contiene lo equivalente a unas 20 cucharadas de azúcar y el mocha de chocolate blanco y nata de Starbuck se sitúa en 18 cucharadas. El triple del consumo adulto recomendado. El doble de lo que contiene una lata de Coca Cola.

Si tenemos en cuenta que normalmente el consumo de estas bebidas viene acompañado de algún trozo de tarta extradulce, nuestro nivel de azúcar en sangre se dispara a límites realmente peligrosos para nuestra salud.

Y todos sabemos que además de engordarnos, el azúcar puede producir enfermedades cardiovasculares, afectar a nuestro estado psíquico o al desarrollo de una hiperglucemia que desemboque en diabetes.

Tabla con algunos de los productos analizados.

Desde hace un tiempo, diversas organizaciones se han encargado de denunciar el elevado nivel de azúcar que contiene la comida que consumimos a diario. En la mayoría de los casos, consumimos alimentos sin ser conscientes de la cantidad de azúcar extra que contienen.

Zumos que se venden como bebidas sanas pero se dedican a matar nuestro páncreas. Cereales que ya llenan nuestro límite de glucosa diario y muchas comidas preparadas de las que solo nos fijamos en las calorías y las grasas pero olvidamos mirar el apartado de azúcares añadidos.

Aún así, a pesar de que la OMS haya puesto el foco sobre nuestro exceso de consumo de alimentos azucarados al día, los gobiernos no han realizado ninguna ley que regule el contenido de azúcares en alimentos.

Y así, inevitablemente, seguimos viviendo todos enganchados a la droga del siglo XXI menos controlada. La que más dependencias produce. La más dulce de todas.

Fuente: Playgroundmag

Es muy común hoy en día comprar la carne pre empacada y cortada en finos pedazos en el supermercado, lo que no sabemos es el gran peligro que se esconde detrás de todo esto.

A través de los medios de comunicación se ha extendido un comunicado sobre el peligro que representa comprar carne picada en los supermercados.

La noticia radica en una supuesta declaración realizada por un carnicero con mas de 11 años de experiencia. Lo que confesó el profesional de la carnicería fue lo siguiente:

¨Sal y agua fría para sacar el mal olor, azúcar para devolverle el color original y metabisulfit de potasio para darle frescura a la carne¨

A esta declaración agregó el siguiente comentario: ¨CUIDADO! He sido un carnicero por más de 11 años y con gran certeza puedo afirmar que la carne picada que consumimos cuando la compramos en las grandes cadenas de supermercados, en la mayoría de los casos, es sometida a un proceso para limpiarla, que daría lo mismo que comerse el cadáver de un animal muerto a la orilla de la carretera después de varios días.¨

El mismo afirma que sabía tomar una carne de un mes y convertirla en una carne fresca picada, todo gracias al agua fría, azúcar y metabisulfit de potasio.

Nos advierte además, que si la carne es de color muy rojo en el exterior y un rojo un poco mas oscuro en el interior debemos tener cuidado y fijarnos si al cocinarla hace espuma. En caso de que así sea podemos estar frente a un caso de carne procesada para parecer fresca.

Debemos tener mucho cuidado al elegir el lugar donde seleccionamos y elegimos la carne y los alimentos que vamos a ingerir, ya que la tasa de enfermedades catastróficas como el cáncer está cada día en constante aumento.

Fuente: Salud extre

Quizá hasta ahora no tenía conocimiento de lo perjudicial que podían llegar a ser estos productos, pero ahora ya no tienes excusas. El arroz blanco, la sal refinada, la leche de vaca pasteurizada, el azúcar refinado y la harina son los conocidos venenos blancos, pues contienen muy pocos nutrientes, proteínas y vitaminas. Si consumismos estos alimentos, solo conseguiremos aumentar el riesgo de padecer hipertensión, diabetes y otras enfermedades comunes.

¿Sabías que las personas que comen 5 veces a la semana arroz tienen hasta un 17% más de posibilidades de padecer diabetes? Este solo es un ejemplo del daño que pueden hacernos estos alimentos. Conócelos a fondo.

LOS 5 VENENOS BLANCOS QUE DEBES EVITAR

La harina refinada es prácticamente puro almidón, ya no queda nada del grano natural. Si se procesa demasiado, se forma un subproducto que se conoce como aloxano y que se ha comprobado que puede producir diabetes.

Antes de nada, debes tener en cuenta que la azúcar blanca no se puede considerar un alimento en sí misma, pues es un componente químico.

Para limpiar bien el líquido de la azúcar, se le añade cal viva, lo que destruye todas las vitaminas que pudiera contener. Además, también se le agrega dióxido de carbono para poder acelerar todo el proceso.

Tras este paso, se la pasan por sulfato de calcio y ácido sulfúrico para decolorarla y obtener un producto tan blanco. El azúcar resultante no tiene vitaminas, grasas o cualquier otro tipo de nutriente que pudiera resultar beneficioso para nuestro cuerpo.

El proceso de pasteurización elimina las bacterias que podrían ser beneficiosas para nosotros, además de destruir las enzimas necesarias para absorber correctamente sus nutrientes y digerirla de un modo óptimo.

Parece ser que la leche es una de las causas de alergia en los niños. Además, es alta en colesterol y grasas saturadas.

Este tipo de arroz provoca un aumento considerable de la glucosa en sangre, por lo que aumenta el riesgo de sufrir diabetes, tal y como hemos visto anteriormente.

El procesamiento del arroz consiste en retirar tanto su capa superior como el germen, por lo que queda solo el almidón.

La sal que llega a nuestras mesas es básicamente cloruro de sodio. Este producto aumenta el riesgo de sufrir ciertas enfermedades cardiovasculares. Por otro lado, si la consumes en grandes cantidades, puedes llegar a sufrir presión alta, y no contiene tantos nutrientes como la sal de mar natural.

Esperamos que este artículo te haya dudado a aprender más de los alimentos que consumimos normalmente. Ahora ya cuentas con el conocimiento necesario para tomar las decisiones que consideres convenientes.

Deja tu comentario abajo.

Fuente: Mitvesparati

El vídeo narra el caso de una mujer que bebió dos litros de bebidas gaseosas al día durante 16 años

Los refrescos se consumen por miles de millones al día en todo el mundo a pesar de las advertencias sobre la diabetes, la obesidad y la caries dental. ¿Qué pasa si solo bebes refrescos?  está misma pregunta se hicieron en el periódico 'The Independent' es por ello que decidió analizar y publicó un video sobre el tema el cual hasta el momento tiene más de un millón de visitas. 

El vídeo narra el caso de una mujer que bebió dos litros de bebidas gaseosas al día durante 16 años y nunca consumía agua. La mujer fue hospitalizada a la edad de 31 años con problemas del corazón, desmayos, y niveles extremadamente bajos de potasio.

Dientes. Las bebidas gaseosas tienen un alto contenido de ácidos cítrico, carbónico y fosfórico, que desgastan el esmalte de los dientes. Los dentistas explican que la placa formada por las bacterias en la boca vive de los carbohidratos dejados por los alimentos; a su vez, el ácido activa los microorganismos dañinos, que bajo sus efectos empiezan a reproducirse. Si este proceso no se evita puede conducir a la aparición de caries.

Cerebro. Una porción media de una bebida gaseosa contiene 46 gramos de azúcar. Este alto contenido de azúcar desencadena el centro de recompensas del cerebro y lleva a la adicción.

Peso. Las bebidas gaseosas, incluso aquellas que no contienen azúcar, han sido vinculadas a un 20% de los casos de obesidad en EE.UU. en el periodo comprendido entre 1977 y 2007. Las bebidas gaseosas 'light' o 'zero', por su parte, pueden hacer creer a una persona que está ingiriendo menos calorías, lo que en la mayoría de los casos lleva al aumento de las porciones de comida.

El café es nuestro gran aliado por las mañanas, este nos ayuda a estar atentas y más saludable

Sin embargo, existen ciertos ingredientes que le agregamos que pueden llegar a cambiar sus propiedades beneficiosas, y de por sí, perjudicar a nuestra salud. A continuación te mostramos cuáles son:

Si eres de las que agrega grandes cantidades del azúcar para no saborear el amargo sabor del café, estás haciéndolo mal. Ya que incrementas el valor enérgico que ya tiene esta bebida, y alteras sus propiedades positivas.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada persona debe consumir 25 gramos de azúcar diariamente, y con la gran cantidad que le agregas al café, sin contar los alimentos que consumimos, pasamos por mucho la suma aconsejable. Por esa razón, debes comenzar a aprender amar esta bebida sin ningún gramo de azúcar.

Si estás acostumbrada en tomar tu café con un poquito de leche está bien, siempre y cuando no pases de ahí.

El café contiene polifenoles, los cuales actúan como antioxidantes. Pero si se añade leche entera entra en el juego la grasa saturada, la cual según la OMS se debe consumir el 10% de la energía de la dieta. En este caso, lo mejor sería utilizar la semidesnatada.

El alcohol por sí solo puede producir mas de 200 enfermedades y trastornos como: mentales, alcoholismo, cirrosis hepática, cáncer, enfermedades cardiovasculares, traumatismos y accidentes de tránsito.

Es importante recordar que a pesar de la energía generada por el alcohol, el café lo puede otorgar de una manera más sana y natural.

Fuente: Eme de mujer

Con esto nos da una poderosa lección sobre el consumo de azúcar.

Normalmente en la mayoría de nuestras comidas (y antojos) consumimos azúcar. Sin embargo, hay quienes aseguran que este tipo de alimento es dañino para la salud y, además, propicia el aumento de peso debido a su consumo. 

Así lo quiso demostrar la escritora estadounidense Kate Bigam al plantearse un gran desafío: dejar de consumir azúcar durante un mes.

Claro, en un comienzo no fue nada fácil para Kate, considerando que el azúcar es infaltable en cada comida. Sin embargo, la escritora encontró su motivación en un cupón para un programa de desintoxicación que la incentivó a tomar este desafío.

“Soy una amante del tocino y fanática de la cerveza. Sabía que el programa era demasiado para mí, pero al menos quería intentarlo”

-Kate Bigam

Las cosas se ponían difíciles cuando Kate notaba que su dieta normal se basaba en alimentos que contenían azúcar, pero, gracias a las recomendaciones del entrenador del programa de desintoxicación, Kate encontró el coraje y decidió deshacerse de todo lo que tenía azúcar en su despensa y reemplazarlo sólo con alimentos recomendados por el programa que estaba siguiendo. Incluso, guardó una lista con alimentos recomendados en su celular para no olvidarlo.

Entre los alimentos que Bigam consumía estaban los fiambres, huevos revueltos, leche de soja, mantequilla de almendra cruda, espinacas y batidos de verduras entre otras cosas sin azúcar. Nada de frutas, claro, de hecho Kate las evitó pues contienen azúcar naturalmente.

“Al final de la desintoxicación, me sentí físicamente bastante bien. Me dormía más profundamente en la noches y parecía tener más energía durante el día. Mi cuerpo no estaba tan adolorido, e incluso mis alergias parecía haber encontrado alivio”

Aunque todo iba bien con la eliminación de azúcar, para Kate algo hacía falta en su vida, pues ella consideraba que vivir sin consumir azúcar era perderse la alegría de los alimentos. No salía a cenar con su novio ni tampoco iba a los happy hour con sus amigos, pues todo significaba tener que romper la dieta y consumir azúcar. Según ella, se convirtió en “una obsesionada con lo que comía”, así que decidió frenar y terminar con el programa.

Sin embargo, Kate está agradecida del desafío que tomó, pues le demostró los efectos negativos del azúcar en el cuerpo, aunque sintió que eliminar completamente el azúcar no la hacía feliz, por lo que ahora está realizando hábitos más saludables en su vida e incluyendo el azúcar de manera sana.

Y tú, ¿te atreverías a eliminar el azúcar de tu dieta?

Fuente: upsocl